【草莓浸泡酒的做法步骤图,草莓浸泡酒怎么做好吃】一娇
一娇
用料
草莓 | 1000克 |
白酒 | 1000ml |
柠檬 | 1个 |
冰糖+细砂糖 | 300克 |
浸泡酒瓶 | 1个(不可用泡过咸菜或者易腐蚀的瓶子) |
草莓浸泡酒的做法
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将玻璃瓶清洗消毒控干备用
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将新鲜色泽较深无腐烂的草莓去叶,洗净晾干(草莓肉质娇嫩在处理过程中动作要轻哦)
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柠檬洗净抹干切片备用
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草莓放入玻璃瓶中,加入柠檬,糖,注入白酒,盖上盖子置于阴凉干燥处。每天早晚用消毒过的筷子或汤匙轻轻将表面草莓压入酒液中(因为草莓浸泡后会上浮,时间久了没酒液浸泡会变质)
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至15天后取出草莓与柠檬,过滤一次装瓶密封保存
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一般3个月后饮用最好,或者久存陈酿
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