沾汁豆腐的做法
健康功效
豆腐:润燥
食材用料
豆腐 | 大蒜 |
清油 | 盐 |
花椒粉 | 辣椒面 |
生抽 |
沾汁豆腐的做法
1.豆腐切块
2.锅中加水烧开,下入豆腐,煮上5分钟。
3.蒜捣成蒜泥
4.捞出豆腐,凉透。
5.把盐,辣椒面,花椒粉倒入蒜泥中。
6.热锅凉油,油烧成9成热
7.把热油泼入调料碗中
8.加入生抽,醋搅拌均匀
9.豆腐沾着汁就可以吃了
豆腐:润燥
豆腐 | 大蒜 |
清油 | 盐 |
花椒粉 | 辣椒面 |
生抽 |
1.豆腐切块
2.锅中加水烧开,下入豆腐,煮上5分钟。
3.蒜捣成蒜泥
4.捞出豆腐,凉透。
5.把盐,辣椒面,花椒粉倒入蒜泥中。
6.热锅凉油,油烧成9成热
7.把热油泼入调料碗中
8.加入生抽,醋搅拌均匀
9.豆腐沾着汁就可以吃了
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