【银耳鲜虾汤的做法步骤图，银耳鲜虾汤怎么做好吃】大饼小葱的家

 大饼小葱的家

用料  

虾
银耳
鸡蛋
香菜
葱
油
盐
鸡精

银耳鲜虾汤的做法  

1. 虾入水焯一下，去头、外壳、肠泥

   

2. 银耳温水泡发，鸡蛋打散、葱切片

   

3. 锅内放少许油，油热后葱花爆香

   

4. 葱花爆香后，加入适量水

   

5. 水烧开后，放入银耳

   

6. 接着放入虾仁

   

7. 放入盐，搅至均匀

   

8. 打散的鸡蛋倒入锅中，加鸡精出锅

   

9. 香菜点缀提味，盛入碗中