【凉拌皮蛋金针菇的做法步骤图,怎么做好吃】大饼小葱的家

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用料  

金针菇
皮蛋
干辣椒
油、
味精

凉拌皮蛋金针菇的做法  

  1. 皮蛋切瓣

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  2. 金针菇去根部清洗干净入水焯熟

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  3. 锅内热油,放干辣椒炸成辣椒油

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  4. 皮蛋、金针菇放入盘中,加适量醋、盐、味精后,浇上辣椒油即可

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