健康功效

五花肉:润燥
南瓜:低蛋白质

食材用料

红烧肉焖南瓜的做法

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  1.准备原料

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  2.肉切块大点给力

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  3.肉焯水

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  4.锅中不放油或者少许油，把肉炒到焦黄倒出余油后烹入料酒

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  5.加入生抽，老抽适量，腐乳汁一大勺，加水烧开

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  6.加入葱姜，桂皮八角

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  7.加入冰糖后，小火慢炖50分钟左右

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  8.加入南瓜再炖烧20分钟，加入盐和鸡精收汁即可。

小贴士

提示：1、红烧肉的做法各种各样，我这次做的加入了少腐乳汁调和解腻
2、南瓜选择老南瓜最好
3、南瓜一定要焖熟不要煮，不然会烂掉