健康功效

白菜:抗癌防癌

食材用料

白菜炖裙边的做法

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  1.白菜嫩叶切成寸段细条，裙边解冻。

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  2.锅中放适量油，加葱姜炒香。

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  3.加入白菜丝翻炒。

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  4.炒至白菜略软。

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  5.加入裙边和适量水大火煮开。

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  6.加入适量盐。

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  7.加入少许高汤精。

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  8.煮至自喜欢的软烂程度，加香菜出锅。

小贴士

香菜我喜欢多加些，如不喜欢，也可不加。