【香菇油菜的做法步骤图，香菇油菜怎么做好吃】三石美食

 三石美食 香菇：营养丰富，味道鲜美，被视为“菇中之王”，香菇还可以药用治病，含多糖等抗癌物质。

用料  

油菜	4颗
香菇	6朵
盐	适量
生抽	适量
淀粉	适量

香菇油菜的做法  

1. 用泡香菇的适量水，调入淀粉搅拌均匀待用

2. 小油菜对半剖开，香菇泡开，划成十字刀

3. 锅中水烧开后加点盐，分别放入油菜和香菇焯熟摆盘

4. 锅里倒入油，烧热后倒入芡水熬制黏稠，浇在油菜和香菇上即可