【香菇红枣蒸鸡的做法步骤图，怎么做好吃】依依美食

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用料  

鸡	1/4只
香菇	6朵
红枣	6个
生姜	3片
生粉	1小勺
生抽	1汤匙
白糖	1小勺

香菇红枣蒸鸡的做法  

1. 鸡洗干净后，斩件；香菇用热水泡软，洗干净后切丝；红枣洗干净切丝，生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起，加入生粉、生抽、白糖一起拌匀

2. 水烧开后，把鸡隔水大火蒸8分钟，关火后焖2分钟，撒上葱花，就ok啦