凤爪南瓜的做法,第1张

凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜,第2张

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

日本南瓜 290克凤爪 185克相克食物
料酒 适量 生抽 适量
白糖 适量相克食物适量
鸡精 适量

凤爪南瓜的做法

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解1,第3张

    1.材料:日本南瓜、凤爪(已焯)

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解2,第4张

    2.将日本南瓜去籽清洗一下。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解3,第5张

    3.放在案板上切开,待用。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解4,第6张

    4.将已焯的凤爪放在案板上剁开。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解5,第7张

    5.烧锅倒油烧热,下入剁开的凤爪,加适量的料酒。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解6,第8张

    6.加适量的生抽。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解7,第9张

    7.翻炒翻炒。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解8,第10张

    8.接着,合入切开日本南瓜翻炒一下。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解9,第11张

    9.然后,加适量的清水煮开、煮至日本南瓜熟软。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解10,第12张

    10.最后,加适量的白糖。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解11,第13张

    11.加适量的盐。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解12,第14张

    12.加适量的鸡精。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解13,第15张

    13.调味翻匀,即成。

  • 凤爪南瓜的做法,凤爪南瓜的做法图解14,第16张

    14.出锅,装盘。

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