【黄花鱼贴饼子的做法步骤图,怎么做好吃】林冰儿
林冰儿
用料
玉米饼 | |
酸姜 | |
黄花鱼 | |
洋葱 | |
泡椒 | |
蒜片 | |
葱段 | |
米酒 | 啤酒也可以 |
黄花鱼贴饼子的做法
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处理干净黄花鱼清洗后沥干水份,锅底铺层洋葱,加适量的酸姜、泡椒、蒜片和葱段
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将黄花鱼放入锅中,加半杯左右米酒,啤酒也可以
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加一小勺盐,添一杯水,没过鱼刚刚好,加入甜面酱
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大火煮开,转小火焖20分钟后,将玉米饼放到汤汁里即可
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