健康功效

青椒:抗癌防癌

食材用料

牛肉酱青椒炒莲藕的做法

• 

  1.材料：青椒、莲藕、牛肉酱

• 

  2.将莲藕清洗一下、去皮。

• 

  3.放在案板上切成片，待用

• 

  4.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 

  5.放在案板上切开，待用。

• 

  6.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。

• 

  7.接着，加适量的清水翻炒翻炒至断生。

• 

  8.然后，合入切好的青椒，搁入适量的牛肉酱。

• 

  9.翻炒翻炒。

• 

  10.最后，加适量的生抽。

• 

  11.加适量的盐。

• 

  12.加适量的鸡精。

• 

  13.调味炒匀，即成。

• 

  14.出锅，装盘。