浙醋酸辣虾的做法,第1张

浙醋酸辣虾的做法,浙醋酸辣虾,第2张

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜虾 300g 鱼露 1茶匙
紫皮洋葱 40g 小红尖椒 2个
胡椒粉 3g 大红浙醋 2茶匙
盐白糖 1茶匙料酒 2茶匙

浙醋酸辣虾的做法

  • 浙醋酸辣虾的做法,浙醋酸辣虾的做法图解1,第3张

    1.首先准备好材料

  • 浙醋酸辣虾的做法,浙醋酸辣虾的做法图解2,第4张

    2.虾洗净后剪去须,用盐、胡椒粉、料酒腌片刻。洋葱去老皮切碎,小红尖椒切成辣椒圈。

  • 浙醋酸辣虾的做法,浙醋酸辣虾的做法图解3,第5张

    3.锅内放油烧至五成热,放入洋葱煸香后,放入辣椒圈炒出香味,放入鲜虾大火炒至变色。

  • 浙醋酸辣虾的做法,浙醋酸辣虾的做法图解4,第6张

    4.入鱼露、盐、糖炒半分钟,再入大红浙醋炒匀即可出锅装盘。

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