早餐记录三色饺子的做法
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
熟紫薯 | 熟菠菜 |
胡萝卜 | 面粉 |
里脊肉 | 盐 |
味精 | 料酒 |
早餐记录三色饺子的做法
1.准备好材料
2.把菠菜打成泥
3.依次把胡萝卜和紫薯也打成泥,剁好馅料加好调料(可以个人口味添加)
4.紫薯泥倒入面粉和成团,和到光滑即可
5.和好面团待用
6.和好面团待用
7.把面团擀成皮,用面粉杯压模型,压好的模型可以就可以包饺子了。包饺子的步骤忘记拍了
8.煮好水饺颜色还是很漂亮的
9.肉还是很鲜嫩的
小贴士
1、依然的唠叨:
2、打泥的时候不要加太多的水
3、擀面皮的时候撒一些生粉,不会黏住
4、面皮要均匀,不要太厚要不然会影响口感,还容易破皮
5、水煮,一定要把水烧开,防粘锅
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