青椒茭白炒黑木耳的做法
健康功效
青椒:抗癌防癌
茭白:清热解毒
食材用料
青椒 | 茭白 |
黑木耳 | 生抽 |
盐 | 鸡精 |
青椒茭白炒黑木耳的做法
1.材料:青椒、茭白、黑木耳(已泡发)
2.将已泡发的黑木耳清洗一下。
3.捞出待用。
4.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切开,待用。
6.将茭白剥壳清洗一下。
7.放在案板上切成片,待用。
8.随后,将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开2分钟后捞出。
9.烧锅倒油烧热,下入切好的青椒和茭白翻炒翻炒至断生。
10.接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
11.然后,加适量的生抽。
12.加适量的盐。
13.加适量的鸡精。
14.调味炒匀,即成。
15.出锅,装盘。
0条评论