admin 蒜薹木耳肉的做法
健康功效
猪肉:润燥
食材用料
| 黑木耳 | 猪肉 |
| 红辣椒 | 植物油 |
| 姜 | 味极鲜 |
| 鸡精 | 盐 |
| 淀粉 | 香油 |
蒜薹木耳肉的做法
1.食材：蒜薹 黑木耳 猪肉 红辣椒 植物油 盐 淀粉 料酒香油 味极鲜 鸡精把黑木耳用温水泡开洗净去蒂
2.蒜薹去掉尾部，洗净切段
3.用盐腌制入味
4.红辣椒洗净切丝，姜洗净切末
5.猪肉切丝
6.用淀粉料酒香油味极鲜腌制 10分钟
7.热锅凉油加猪肉翻炒变色捞起
8.锅里留底油加姜末蒜薹翻炒
9.锅里留底油加姜末蒜薹翻炒
10.加黑木耳盐翻炒均匀
11.加红辣椒
12.加肉丝翻炒均匀
13.加味极鲜鸡精翻炒均匀出锅
小贴士
黑木耳用温水泡最好，营养
蒜薹用盐腌制好入盐味
不可久炒，蒜薹断生就好
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