健康功效

胡萝卜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

麻酱凉面的做法

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  1.准备黄瓜和胡萝卜，加工成丝！蒜切碎

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  2.芝麻酱不用加盐，放入所有调味料和适量水，调匀

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  3.锅里加水加一点盐

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  4.再加几滴油，烧开后把胡萝卜超烫一下，这一步忘记拍照了

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  5.然后煮面

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  6.煮好后过凉水装盘

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  7.放好菜码和酱料！开动喽

小贴士

这个配菜神马的可以按照自己喜欢的放，比如豆芽，萝卜丝，香菜，菠菜神马的都ok的。酱料里面如果能吃辣，放辣椒油更是美味的哦！再多说几句这个酱，这可是一款百搭的酱哦，凉拌黄瓜、拌凉粉，凉皮。放上香菜和辣椒油用来拌蒸熟放凉的茄子，拌豆皮，洋白菜粉丝神马的，自己随便发挥吧！一句话，那就是居家过日子必备良酱啊！