健康功效

排骨:润燥

食材用料

茶树菇排骨汤的做法

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  1.排骨洗净，用水泡30分钟泡出血水，这是泡后的

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  2.新鲜茶树菇洗干净沥干水

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  3.准备个大点的汤盆把除了盐、味精，所有的料都放入汤盆

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  4.盖上保鲜膜，入锅蒸最少2个小时。我没有蒸锅就放大的电饭煲里了

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  5.快好时加入盐，出锅时加入味精即可

小贴士

这个份可以够3个人喝的，口味比较淡的可以再少放点盐，个人认为盖保鲜膜蒸出来的汤比较鲜，但是保鲜膜受热后有毒不，我还不清楚。