健康功效

土豆:和胃
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
青椒:养肝

食材用料

焗培根批萨土豆泥的做法

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  1.准备用料

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  2.培根切小片

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  3.青红椒洗净，切小丁

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  4.平底锅烧热，下培根煸炒，炒干油分

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  5.下部分青红椒炒软，离火，备用

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  6.土豆洗净去皮蒸熟

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  7.用勺碾压成泥

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  8.加入批萨酱，拌匀

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  9.铺在焗盘上

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  10.将炒好的培根和青红椒均匀地撒在表面，撒少许黑胡椒

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  11.撒一层马苏里拉，再放上剩余的青红椒

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  12.放入烤箱，中层，上下火200度，烤10-20分钟

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  13.出炉

小贴士

炒培根不需要放油。
黑胡椒也可以最后放。
最后只需要烤10分钟左右就行了，为了烤出自己喜欢的大片金黄色，我多烤了10分钟。