健康功效

金针菇:低蛋白质

食材用料

煎烧烤味金针菇的做法

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  1.金针菇洗净挤出水份。

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  2.平排撕开，最好不要撕断根的相连部位，用竹签穿起。

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  3.发黄变软，翻过来再煎

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  4.发黄变软，翻过来再煎。

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  5.韩国辣酱用纯净水调稀。

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  6.煎好的菇，刷辣酱。

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  7.洒孜然粉即可。

小贴士

1、锅内的油一定不要放多了，刷一下即可。
2、金针菇要挤净水份。
3、超市有现成的烧烤粉，可以直洒，也可以自已配制。
4、韩国甜辣酱微甜微辣，很适合小朋友。