清炖三文鱼的做法
健康功效
三文鱼:保护神经系统
食材用料
三文鱼 | 香菜 |
黄酒 | 蒸鱼豉油 |
糖 | 米醋 |
花椒大料 | 葱姜 |
食用油 | 大蒜 |
清炖三文鱼的做法
1.主料:清洗干净的三文鱼。
2.锅里放油,放入葱姜、花椒大料、蒜瓣,炸出香味。
3.再把鱼放入,淋上黄酒、蒸鱼豉油、糖、米醋。盖上锅盖,中火炖半小时,汤汁剩不多时即可。
4.出锅装盘,放上香菜,·上餐桌。
小贴士
洗鱼的时候用不烫手的水洗,那样做出来的鱼就没有腥气了。
三文鱼:保护神经系统
三文鱼 | 香菜 |
黄酒 | 蒸鱼豉油 |
糖 | 米醋 |
花椒大料 | 葱姜 |
食用油 | 大蒜 |
1.主料:清洗干净的三文鱼。
2.锅里放油,放入葱姜、花椒大料、蒜瓣,炸出香味。
3.再把鱼放入,淋上黄酒、蒸鱼豉油、糖、米醋。盖上锅盖,中火炖半小时,汤汁剩不多时即可。
4.出锅装盘,放上香菜,·上餐桌。
洗鱼的时候用不烫手的水洗,那样做出来的鱼就没有腥气了。
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