admin 荠菜煎饼的做法
健康功效
荠菜:养肝
鸡蛋:润燥
食材用料
| 荠菜 | 面粉 |
| 鸡蛋 | 葱姜 |
| 盐 | 五香粉 |
| 食用油 |
荠菜煎饼的做法
1.亲手挖的荠菜，很有成就感啊。摘好后清洗干净
2.吃野菜一定要先用开水焯烫一下，即去异味又防止有微毒。焯烫好后捞出晾凉。
3.荠菜切碎，加入盐、五香粉、葱姜末
4.加入面粉和鸡蛋
5.加适量的水搅拌成糊
6.锅中放少量油煎
7.一面煎好后翻面，两面煎好即可
荠菜:养肝
鸡蛋:润燥
| 荠菜 | 面粉 |
| 鸡蛋 | 葱姜 |
| 盐 | 五香粉 |
| 食用油 |
1.亲手挖的荠菜，很有成就感啊。摘好后清洗干净
2.吃野菜一定要先用开水焯烫一下，即去异味又防止有微毒。焯烫好后捞出晾凉。
3.荠菜切碎，加入盐、五香粉、葱姜末
4.加入面粉和鸡蛋
5.加适量的水搅拌成糊
6.锅中放少量油煎
7.一面煎好后翻面，两面煎好即可
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