毛豆烧芋艿的做法
健康功效
毛豆:润燥
食材用料
毛豆 | 芋艿 |
盐 | 鸡精 |
水淀粉 |
毛豆烧芋艿的做法
1.芋艿洗净表皮,放入锅中大火蒸20分钟至熟,用筷子可以轻松刺穿即可;
2.放凉去皮切块;
3.毛豆剥掉豆荚,留毛豆米备用;
4.将毛豆米放入锅中,加水煮开后调中火再煮5分钟至毛豆变熟;
5.热锅入油,下青椒;
6.然后放入芋艿和毛豆翻炒;
7.加100ML水煮开,调入白胡椒粉和盐;
8.最后淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
毛豆:润燥
毛豆 | 芋艿 |
盐 | 鸡精 |
水淀粉 |
1.芋艿洗净表皮,放入锅中大火蒸20分钟至熟,用筷子可以轻松刺穿即可;
2.放凉去皮切块;
3.毛豆剥掉豆荚,留毛豆米备用;
4.将毛豆米放入锅中,加水煮开后调中火再煮5分钟至毛豆变熟;
5.热锅入油,下青椒;
6.然后放入芋艿和毛豆翻炒;
7.加100ML水煮开,调入白胡椒粉和盐;
8.最后淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅。
0条评论