健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

南瓜枣泥菊花面包的做法

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  1.选甜度高的南瓜上笼蒸熟，

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  2.搅拌成泥状，

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  3.加入纯牛奶，并加入主料中除黄油外所有材料，放入面包机启动一次和面程序后加入黄油

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  4.继续一个和面程序，把面团揉至扩展阶段

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  5.我要用面包机，就弄到盆里发酵至两倍大小

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  6.排气、分剂松弛15分钟

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  7.自己做的枣泥馅拿出来，松弛好的面团压扁包入枣泥馅

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  8.再压成扁圆形，留着中间，周围切开

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  9.把切开的部分做90度的翻转。

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  10.放入烤盘继续发酵30分钟左右，刷上蛋液

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  11.中间撒芝麻，烤箱170度预热3分钟，烤20分钟

小贴士

南瓜泥的含水量不同，如果南瓜过干，则可以适当增加牛奶的量