玉米烧鸡翅的做法
健康功效
玉米:祛湿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡翅中 | 玉米 |
葱 | 姜 |
蒜 | 盐 |
糖 | 生抽 |
料酒 | 烹调油 |
胡椒粉 |
玉米烧鸡翅的做法
1. 材料图。
2.鸡翅洗净后斩成两段,加葱姜碎料酒生抽盐抓均匀。
3.玉米斩块,姜切大片,葱切段。
4. 炒锅倒一点儿油,下入腌好的鸡翅煎炒。
5.至两面变色,鸡皮收紧。
6.将玉米连同葱姜下锅。
7.加适量盐和糖。
8.用老抽调一下色,根据锅具加入所需要的水,大火烧开后转小火。
9.烧至骨酥肉烂,出锅即可。
小贴士
鸡翅本身很香,不必加太多油。
玉米选择不太老的那种,容易烧透。
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