健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

甜南瓜猪蹄花卷的做法

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  1.用南瓜泥，面粉，酵母发好的面团。

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  2.砧板上撒薄面防粘，把适量白糖揉进发面团里后，分割面团。

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  3.取一个剂子揉圆，擀成饼状，刷油，不要太薄，一厘米厚就行。

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  4.对折。再刷油。

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  5.再次对折，在尖的一边竖切一刀。

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  6.用手捏住两边向后折，就成了猪蹄状。

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  7.依次做好所有猪蹄卷。

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  8.放入蒸锅。盖盖醒15分钟。

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  9.大火蒸15分钟后关火焖5分钟即可。

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  10.这次的猪蹄卷有点胖，再瘦点就更像了。

小贴士

面团生的时候颜色不是很黄，蒸熟后面团会变黄，变漂亮的。