甜南瓜猪蹄花卷的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
面粉 | 南瓜 |
食用油 | 酵母 |
白糖 |
甜南瓜猪蹄花卷的做法
1.用南瓜泥,面粉,酵母发好的面团。
2.砧板上撒薄面防粘,把适量白糖揉进发面团里后,分割面团。
3.取一个剂子揉圆,擀成饼状,刷油,不要太薄,一厘米厚就行。
4.对折。再刷油。
5.再次对折,在尖的一边竖切一刀。
6.用手捏住两边向后折,就成了猪蹄状。
7.依次做好所有猪蹄卷。
8.放入蒸锅。盖盖醒15分钟。
9.大火蒸15分钟后关火焖5分钟即可。
10.这次的猪蹄卷有点胖,再瘦点就更像了。
小贴士
面团生的时候颜色不是很黄,蒸熟后面团会变黄,变漂亮的。
0条评论