健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:润燥
木耳:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

西红柿炒蛋的做法

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  1.番茄切块，木耳泡发撕小块，青椒切块。

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  2.鸡蛋大散，使劲多打一会，加一点点冷开水会比较好

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  3.炒鸡蛋，油多，火大，手快，鸡蛋喧腾又嫩，吸油还少,又香

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  4.炒鸡蛋的油完全倒出，锅里沾的油足够了，下葱花，番茄木耳青椒，大火炒五分钟

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  5.番茄发软并出汁，放盐，鸡精，鸡蛋，翻匀，两分钟后出锅即可。