紫薯豆渣饼的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
黄豆浆 | 紫薯泥 |
豆浆渣 | 糯米粉 |
面包糠 | 白糖 |
食用油 |
紫薯豆渣饼的做法
1.取一杯黄豆(豆浆机配套用的量杯)。用清水冼净。
2.放进豆浆机里调至干湿档。
3.过去豆渣。
4.取过滤出来的豆浆渣加适量的白糖合匀,再加适量的紫薯泥,糯米粉合匀。
5.将揉好的豆渣紫薯泥揉至光滑。
6.取适量的豆渣紫薯泥搓成圆形,如图。
7.再用手心压扁,放时面包糠里滚上一层面包糠,如图。
8.将滚好面包糠的紫薯豆渣饼放进烧好油的锅里油炸。
9.途中翻面,炸酥炸脆捞出沥油。
10.配上热腾腾的刚出炉的鲜豆浆,营养早餐就成啦...... 豆浆机磨出来的豆渣倒掉太浪费,用来做豆渣饼, 有饼,有豆浆两不误,即美味又营养。
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