丝瓜虾茸盅的做法
健康功效
丝瓜:低蛋白质
海虾:补肾填精
食材用料
丝瓜 | 海虾 |
剁椒酱 | 蒜 |
生抽 | 油 |
糖 |
丝瓜虾茸盅的做法
1.大海虾一只,取肉,剁茸,加少许盐少许淀粉摔打成虾茸。
2.丝瓜刨皮,切段
3.没中间三点,用小刀挖掉一小部分,注意底部不要掏空,做成丝瓜盅的样子
4.填上虾茸
5.剁椒酱+蒜泥+生抽+糖+油拌匀,调成蘸料
6.将丝瓜盅与蘸料一起上锅蒸7分钟
7.将蘸料直接淋上丝瓜盅上即可。口味有一点点辣、一点点甜、一点点清香还有一点点鲜。
丝瓜:低蛋白质
海虾:补肾填精
丝瓜 | 海虾 |
剁椒酱 | 蒜 |
生抽 | 油 |
糖 |
1.大海虾一只,取肉,剁茸,加少许盐少许淀粉摔打成虾茸。
2.丝瓜刨皮,切段
3.没中间三点,用小刀挖掉一小部分,注意底部不要掏空,做成丝瓜盅的样子
4.填上虾茸
5.剁椒酱+蒜泥+生抽+糖+油拌匀,调成蘸料
6.将丝瓜盅与蘸料一起上锅蒸7分钟
7.将蘸料直接淋上丝瓜盅上即可。口味有一点点辣、一点点甜、一点点清香还有一点点鲜。
0条评论