admin 酱爆猪肉片的做法
健康功效
五花肉:润燥
胡萝卜:清热解毒
食材用料
| 五花肉 | 胡萝卜 |
| 辣椒 | 姜 |
| 食用油 | 料酒 |
| 醋 | 蒜 |
| 甜面酱 | 糖 |
酱爆猪肉片的做法
1.五花肉切成薄片、姜、蒜切片备用
2.辣椒、胡萝卜切片备用
3.锅中加少许油煸炒五花肉
4.炒至五花肉微黄，并出油将五花肉推至锅边，用锅中余油煸香姜片、部分蒜片
5.加入甜面酱、加少许料酒不停用铲子推炒至酱香浓郁,与肉片混合炒匀 加入少许白糖、醋，下入辣椒、胡萝卜片炒香，出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可
五花肉:润燥
胡萝卜:清热解毒
| 五花肉 | 胡萝卜 |
| 辣椒 | 姜 |
| 食用油 | 料酒 |
| 醋 | 蒜 |
| 甜面酱 | 糖 |
1.五花肉切成薄片、姜、蒜切片备用
2.辣椒、胡萝卜切片备用
3.锅中加少许油煸炒五花肉
4.炒至五花肉微黄，并出油将五花肉推至锅边，用锅中余油煸香姜片、部分蒜片
5.加入甜面酱、加少许料酒不停用铲子推炒至酱香浓郁,与肉片混合炒匀 加入少许白糖、醋，下入辣椒、胡萝卜片炒香，出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可
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