迷你胡萝卜窝头的做法
健康功效
胡萝卜:清热解毒
食材用料
面粉 | 胡萝卜 |
酵母 | 砂糖 |
迷你胡萝卜窝头的做法
1.胡萝卜洗净去皮。
2.胡萝卜切丁备用。
3.将胡萝卜丁用榨汁机打成泥。
4.将酵母和砂糖拌入面粉中。
5.胡萝卜汁加热了一下,温热时调入面粉活成面团。(揉了十分钟)
6.醒发两小时,面团增至两倍大小。
7.分成小剂子。
8.用大拇指顶成窝头的形状。
9.窝头全部做好后,用手四指夹出一个小棱尖。
10.上锅蒸,上汽后8分钟,焖5分钟即可。
胡萝卜:清热解毒
面粉 | 胡萝卜 |
酵母 | 砂糖 |
1.胡萝卜洗净去皮。
2.胡萝卜切丁备用。
3.将胡萝卜丁用榨汁机打成泥。
4.将酵母和砂糖拌入面粉中。
5.胡萝卜汁加热了一下,温热时调入面粉活成面团。(揉了十分钟)
6.醒发两小时,面团增至两倍大小。
7.分成小剂子。
8.用大拇指顶成窝头的形状。
9.窝头全部做好后,用手四指夹出一个小棱尖。
10.上锅蒸,上汽后8分钟,焖5分钟即可。
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