健康功效

猪肉:润燥
藕:养肝

食材用料

猪肉莲菜馄饨的做法

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  1.1和面，跟面条的面一样。

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  2.2准备肉馅，把肉剁碎，加入姜末，葱末，藕末，继续剁，直到成了肉泥状。3把肉馅放入一容器里面，打入一个鸡蛋，适量的盐，酱油，味精，十三香，香油，搅拌均匀。

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  3.4把面揉匀，用擀面杖擀成很薄的片，然后用刀切成馄饨皮大小

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  4.5开始包馄饨，包法我是看了，网上常说的那六种包法，我整的最简单的那种的，

小贴士

馄饨皮不能太厚了，厚了煮出来跟饺子一样了就，我是个不怎么会做饭的人，刚刚好妈妈不在家，也没有人指导，就做成这个样子了