健康功效

排骨:润燥
冬瓜:化痰

食材用料

排骨冬瓜汤的做法

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  1.准备材料

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  2.炒锅点火烧水

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  3.排骨绰水

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  4.洗净沥干水分

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  5.洗净沥干水分

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  6.姜和排骨一起入砂锅

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  7.砂锅加水烧开

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  8.冬瓜切小片

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  9.锅中烧开后转中小火煨半小时左右，加入冬瓜

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  10.冬瓜至透明状就熟了，加少许盐

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  11.喜欢味精的也可加些

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  12.盛起即可