健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

黄金馒头片的做法

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  1.准备馒头和鸡蛋。

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  2.将馒头切片。

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  3.鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。

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  4.取一个平盘，将打好的蛋液倒入，将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。

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  5.平底锅放适量油，将馒头片放入。

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  6.中小火煎至两面金黄即可。

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  7.这个几乎家家都会做，O(∩_∩)O哈哈~

小贴士

也可以蛋液中不放盐，煎完后蘸番茄酱吃。也可以撒上一点孜然，会很香。