健康功效

黄花菜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

黄花菜饺子的做法

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  1.新鲜黄花菜

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  2.准备肉馅和饺子皮

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  3.黄花菜洗净，切碎

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  4.将黄花菜加入肉馅，加入适量盐，油（因用的是纯瘦肉，油要适当多放一点），胡椒粉，姜粉，鸡精，淀粉（约10--20克）

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  5.拌匀馅料

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  6.将适量的馅放入饺子皮中，先将中间捏拢

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  7.再将饺子皮打折，全部捏拢包好了

小贴士

黄花菜在春天里开着小小的黄花。可以煮菜粥，也可以包饺子，味美可口。