原味蛋挞的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
蛋挞皮 | 牛奶 |
淡奶油 | 鸡蛋 |
糖 |
原味蛋挞的做法
1.牛奶、淡奶油、鸡蛋、蛋挞皮(半成品)、糖
2.把牛奶倒入锅中再放入淡奶油拌匀
3.然后放入糖拌匀,加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火
4.煮好的奶液放至30度左右放入搅拌好的鸡蛋
5.这是搅拌好的鸡蛋奶液
6.把鸡蛋奶液放入蛋挞中
7.全放好鸡蛋奶液的蛋挞放在烤盘里,烤箱预热5分钟,放入烤箱中层上下烤20分钟
8.20分钟后取出烤箱
鸡蛋:润燥
蛋挞皮 | 牛奶 |
淡奶油 | 鸡蛋 |
糖 |
1.牛奶、淡奶油、鸡蛋、蛋挞皮(半成品)、糖
2.把牛奶倒入锅中再放入淡奶油拌匀
3.然后放入糖拌匀,加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火
4.煮好的奶液放至30度左右放入搅拌好的鸡蛋
5.这是搅拌好的鸡蛋奶液
6.把鸡蛋奶液放入蛋挞中
7.全放好鸡蛋奶液的蛋挞放在烤盘里,烤箱预热5分钟,放入烤箱中层上下烤20分钟
8.20分钟后取出烤箱
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