健康功效

黄瓜:低蛋白质
粉丝:补血、低蛋白质
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

黄瓜粉丝拌海虹的做法

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  1.海虹去杂质洗净上锅蒸熟。

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  2.剥出肉来备用。

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  3.粉丝入开水锅中略煮。

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  4.焯熟捞出过凉。

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  5.黄瓜切成丝。（不必太细）

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  6.青蒜杆切成末。

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  7.将所有材料放在一起。

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  8.蚝油加芝麻油，少许红油、盐、醋调成碗汁。

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  9.将调好的碗汁倒入菜中。

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  10.拌匀即可。

小贴士

海虹蒸制时间不必过长，开口即可。