健康功效

心里美萝卜:低蛋白质

食材用料

浇汁拌黑萝卜丝的做法

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  1.黑萝卜皮的颜色好黑，搭配适量的心里美萝卜

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  2.把萝卜皮切下，但千万不要扔哦。萝卜皮可以用醋和糖腌制两天，吃起来脆脆的。酸酸的，很好吃的。据说皮的硒元素含量丰富，一定不能浪费的

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  3.把两种萝卜切细丝，加少量的盐和醋腌制5分钟

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  4.腌制好的萝卜丝摆放到盘中

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  5.香芹、洋葱、胡萝卜各10克切碎

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  6.锅中放少量橄榄油，炒香蔬菜碎

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  7.加适量的牛骨汤煮一会儿。加入亨氏番茄酱

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  8.炒成浇汁

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  9.炒好的汁浇在萝卜丝周围即可