健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

玫瑰花苞的做法

• 

  1.把所有的食材都放于面包机里面。

• 

  2.面包机揉面30分钟

• 

  3.揉至拉出结实薄膜

• 

  4.放入小盆内发酵母，现在天热我放在阳台上，上面盖着保鲜袋。

• 

  5.发至二倍半大。

• 

  6.发好的面放案上排气后分成小块。

• 

  7.每一个花苞擀5个小饼。

• 

  8.把五个小饼依此叠在一起。

• 

  9.从一头卷起来。

• 

  10.从中间切开。

• 

  11.成两个小花苞。

• 

  12.做好后摆入模盘。

• 

  13.于温暖处发酵母至二倍半左右，刷上蛋液。

• 

  14.放于烤箱中层，180度20分钟即熟。

• 

  15.出炉凉透包装起。

小贴士

擀小饼的时候要把边擀薄一点，这样才好看。
二次发酵不要过头。