健康功效

猪油:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

酸菜蒸饺的做法

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  1.面粉中到入温水搅匀.

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  2.揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.

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  3.面团揉匀，搓成长条.

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  4.揪成均匀大小的剂子.

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  5.取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.

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  6.酸菜陷内加7勺猪油，一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.

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  7.搅拌均匀.

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  8.将适量的馅料放入面皮中.

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  9.对折捏合边缘，收口向内收拢一下.

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  10.锅里放水，放上屉，水烧开.

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  11.放入饺子.

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  12.盖上锅盖,蒸18分钟.

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  13.蒸好了.