粉丝炒鸡蛋的做法
健康功效
粉丝:补血、低蛋白质
食材用料
粉丝 | 鸡蛋 |
葱 | 姜 |
蒜 | 干辣椒 |
盐 | 生抽 |
老抽 |
粉丝炒鸡蛋的做法
1.准备好食材,粉丝用热水泡五分钟,不能时间太长,要不炒的时候会断。
2.锅内放油,多放点,不然粉丝会干锅,油热后,放入葱姜蒜和辣子,炒出香味,喜欢吃辣的可以多放点辣子。
3.放入用水控干的粉丝,炒一下。
4.放入适量的生抽和老抽
5.加入鸡蛋翻炒,放入盐
6.鸡蛋凝固后,即可出锅
粉丝:补血、低蛋白质
粉丝 | 鸡蛋 |
葱 | 姜 |
蒜 | 干辣椒 |
盐 | 生抽 |
老抽 |
1.准备好食材,粉丝用热水泡五分钟,不能时间太长,要不炒的时候会断。
2.锅内放油,多放点,不然粉丝会干锅,油热后,放入葱姜蒜和辣子,炒出香味,喜欢吃辣的可以多放点辣子。
3.放入用水控干的粉丝,炒一下。
4.放入适量的生抽和老抽
5.加入鸡蛋翻炒,放入盐
6.鸡蛋凝固后,即可出锅
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