健康功效

小白菜:通肠
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小白菜汆丸子的做法

• 

  1.牛肉馅加葱末、姜末、花椒面、料酒、酱油、香油和盐，顺时针搅拌上劲

• 

  2.小白菜洗净切段

• 

  3.锅中坐底油，放入葱花爆香

• 

  4.加入适量水

• 

  5.牛肉馅用手挤成适当大小的丸子

• 

  6.水开后转小火，依次下入丸子，之后转中火

• 

  7.煮至丸子全部浮起后下入小白菜

• 

  8.小白菜煮软后加入适量盐即可出锅

• 

  9.上菜喽

小贴士

网络不好真糟心呀~