健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

蜂蜜蛋黄饼干的做法

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  1.准备用料

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  2.将软化的黄油用打蛋器搅打松发，加入细砂糖

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  3.搅打至发白膨大

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  4.加入蛋黄，搅打至完全融合

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  5.加入盐，搅打均匀

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  6.加入蜂蜜

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  7.筛入面粉

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  8.拌成面糊

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  9.装入裱花袋

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  10.在烤盘中挤出一个个小圆饼

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  11.放入烤箱，180度，中层，约10分钟左右

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  12.表面金黄，出炉

小贴士

因为蛋黄大小不同，面粉不要一次性加入，只要调到曲奇面糊的程度就行了。
我的饼干个头比较小，没有烤到君之说的20分钟，只要呈微金黄色就行了
这款饼干容易受潮，冷却后要密封保存，以免软化。