海鲜花边披萨的做法,第1张

海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨,第2张

健康功效

黄油:低蛋白质
青椒:养肝
红椒:开胃、消食

食材用料

高筋面粉 150克 温水 80克
酵母 3克黄油 10克
10克相克食物2克
洋葱 半个相克食物青椒 半个相克食物
红椒 半个鱿鱼 一个相克食物
250克相克食物 马苏里拉奶酪 180克
香肠 2条相克食物培根 三片
牛至叶 半小勺 罗勒 半小勺
洋葱 半个相克食物番茄 一个相克食物
适量

海鲜花边披萨的做法

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解1,第3张

    1.所有的材料

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解2,第4张

    2.鱿鱼洗干净去内赃,外面的皮

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解3,第5张

    3.切成小卷,和虾一起焯一下水,不要煮的很熟,1到2分钟就好了

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解4,第6张

    4.虾去壳,备用

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解5,第7张

    5.面粉,温水,酵母,糖,盐,揉成面团,

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解6,第8张

    6.在加入黄油揉到全展开,出现手套膜,室温中发酵到二倍大小,备用

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解7,第9张

    7.发酵面团的时候,我们就可以来做番茄酱了,把洋葱,番茄切成丁,

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解8,第10张

    8.起油锅,放入黄油,先把洋葱炒香

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解9,第11张

    9.在倒入番茄,翻炒一下,在加入牛至叶,罗勒,小火煮10分钟,小心别糊了,

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解10,第12张

    10.发酵好的面团,放气,在案板上醒15分钟,取三分之一

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解11,第13张

    11.擀成薄片,包入香肠,去掉多余的面片,

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解12,第14张

    12.切成小块

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解13,第15张

    13.大的面团,擀成披萨盘的大小,披萨盘内倒入适量的油,放入面团,香肠块一面粘点水,围在披萨的外面,用牙签在面皮上扎点小洞,防制等一下烤的时候起包

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解14,第16张

    14.放入刚才做好的番茄酱,在放入一点的马苏里拉奶酪,

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解15,第17张

    15.放上洋葱,青椒,红椒卷

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解16,第18张

    16.在放一层的马苏里拉奶酪,在放培根,鱿鱼,虾,在放一层马苏里拉奶酪,多一点拉丝的效果才好

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解17,第19张

    17.预热烤箱,中层,200度,15到20分钟

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解18,第20张

    18.最后5分钟,把披萨拿出来,在散一层马苏里拉奶酪,

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解19,第21张

    19.烤到上色就好了,出锅

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解20,第22张

    20.看看这拉丝的效果,好长啊

  • 海鲜花边披萨的做法,海鲜花边披萨的做法图解21,第23张

    21.来个小图

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