挂面卧鸡蛋的做法,第1张

挂面卧鸡蛋的做法,挂面卧鸡蛋,第2张

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

挂面 适量鸡蛋 适量相克食物
萝卜 适量相克食物 高汤 适量
精盐 适量 辣椒油 适量
鸡精 适量 调味鲜 适量
葱花 适量

挂面卧鸡蛋的做法

  • 挂面卧鸡蛋的做法,挂面卧鸡蛋的做法图解1,第3张

    1.挂面、鸡蛋1个、萝卜1个。

  • 挂面卧鸡蛋的做法,挂面卧鸡蛋的做法图解2,第4张

    2.备好高汤。

  • 挂面卧鸡蛋的做法,挂面卧鸡蛋的做法图解3,第5张

    3.挂面先煮半生熟待用,萝卜切片,再备一些香葱。

  • 挂面卧鸡蛋的做法,挂面卧鸡蛋的做法图解4,第6张

    4.将半生熟的挂面放进可进微波炉的碗里,倒进高汤,辣椒油,撒上调味鲜,鸡精。再将鸡蛋打面碗中间。

  • 挂面卧鸡蛋的做法,挂面卧鸡蛋的做法图解5,第7张

    5.再把萝卜片摆放在面的上面,如图。

  • 挂面卧鸡蛋的做法,挂面卧鸡蛋的做法图解6,第8张

    6.撒上葱花盖上盖子放进微波炉里高火5分钟即成。

  • 挂面卧鸡蛋的做法,挂面卧鸡蛋的做法图解7,第9张

    7.为了拍照时没有雾气,放凉了再拍的。里面的汤都让挂面吃掉了,哈。

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