健康功效

冬瓜:化痰

食材用料

酸辣菜冬瓜汤的做法

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  1.材料：冬瓜、酸辣菜

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  2.将冬瓜去籽去皮清洗一下。

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  3.放在案板上切开。

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  4.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

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  5.接着，加入一些水煮开。

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  6.然后，合入酸辣菜翻动一下煮开、煮至冬瓜断生熟软。

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  7.最后，加适量的盐。

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  8.加适量的鸡精。

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  9.调味翻匀，即成。

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  10.盛出，装入碗中。