健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青菜加蛋蒸肠粉的做法

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  1.蒸锅里先烧开水，同时用温水把拉肠粉兑开，加适量的盐。

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  2.不锈钢盘子抹上油，敲一个鸡蛋打散。把兑好的浆勺上一勺子。放烧开的水上蒸3~5分钟。

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  3.前面一盘蒸好后，把肠粉拨到碟子上。再勺一勺浆到盘子上，放小许肉末，加两片生菜。继续放锅蒸。

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  4.麻油+生抽+辣椒酱，调成调料，淋在蒸好的拉肠上面，一道美味的拉肠就好了。

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  5.麻油+生抽+辣椒酱，调成调料，淋在蒸好的拉肠上面，一道美味的拉肠就好了。