熏腊鱼的做法
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鱼肉 | 盐 |
料酒 | 孜然粉 |
花椒粉 | 酱油 |
调味鲜 | 辣 椒粉 |
熏腊鱼的做法
1.取鱼肉去大刺,切上数刀,不要切断。
2.装盆中加入所需要的调料。
3.拌匀腌一天入味。
4.再挂通风处凉干水分。
5.木碳火一盆,撒上谷壳。
6.铺上垫子,放上凉干水的鱼熏金黄即可。
酱油:补血、护齿、保护骨骼
鱼肉 | 盐 |
料酒 | 孜然粉 |
花椒粉 | 酱油 |
调味鲜 | 辣 椒粉 |
1.取鱼肉去大刺,切上数刀,不要切断。
2.装盆中加入所需要的调料。
3.拌匀腌一天入味。
4.再挂通风处凉干水分。
5.木碳火一盆,撒上谷壳。
6.铺上垫子,放上凉干水的鱼熏金黄即可。
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