青菜鲜虾汤面的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面条 | 青菜 |
鲜虾 | 油 |
盐 | 料酒 |
葱 | 姜 |
鲜抽 | 鸡精 |
胡椒粉 |
青菜鲜虾汤面的做法
1.准备食材
2.海虾剪去虾茫,挑去沙线洗净,青菜洗净切碎。
3.锅里水开,放点盐,下面条煮熟
4.捞出,用油搅拌好待用
5.锅里油热,放下青菜煸炒
6.待青菜出水,加盐,鸡精煸匀盛出。
7.锅里油热,放姜丝,海虾煸炒至转色,加料酒,加水煮4分钟.
8.加胡椒粉,盐,鲜抽,鸡精,葱花待用.
9.把面条放入大碗,放入青菜
10.放上海虾,浇上虾汤即可。
小贴士
1、煮面条的水里放些盐,面条不容易粘在一起。
2、青菜也可以不用炒,直接放入虾汤里煮开就成。
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