健康功效

鸡蛋:润燥
花生油:辅助降血脂

食材用料

自制放心油条的做法

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  1.面粉中加入酵母、盐、白糖、鸡蛋。

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  2.加牛奶和成比水饺面稍软的面团，醒发半小时，时间要充足醒发一小时最好了。

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  3.放到面板上切开抻长条、切成均匀大小的片、两片摞起来、用筷子压一下、用手拽着两头抻到需要的长度。

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  4.油锅放入足够油，炸制金黄色就好了。

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  5.出锅喽，

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  6.配上自制五谷豆浆（黄豆、核桃仁、葵花籽、花生米、腰果）。