健康功效

西兰花:养肝
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

西兰花鸡丸汤的做法

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  1.准备食材。

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  2.将西兰花切成小朵，胡萝卜片切滚刀块。

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  3.冷冻鸡丸加适量水放入锅中。

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  4.加入胡萝卜一起烧开。

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  5.加入几滴鲜鸡汁。

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  6.炖煮出香味，加入西兰花。

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  7.加入适量盐。

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  8.煮到自已喜欢的熟烂程度，关火加芝麻油。

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  9.加入胡椒粉调味出锅即可。

小贴士

1、西兰花请根据自已喜欢的熟烂程度决定煮的时间。
2、也可先炝一下锅，再加水和鸡丸炖煮。
3、如有鲜鸡汤加入，味更美。
4、胡椒粉，我喜欢多放点。